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鸡蛋仔配方能用炼乳吗(蛋黄酥蛋黄捣碎怎么做馅)
乳豆制品鸡蛋仔配方能用炼乳吗,蛋黄酥蛋黄捣碎怎么做馅?用料主料:面粉350克、黄油35克、糖适量、咸蛋黄若干、红豆沙适量 鸡蛋配料:小苏打3克、麦芽糖60克、炼乳50克、油适量 做法 1、鸡蛋、糖、黄油、炼乳、麦芽糖置容器中搅拌至糖溶解。 2、面粉中加入苏打、油、鸡蛋、溶解后的糖,用拌和折叠的方式揉匀。 3、每粒红豆沙馅中包入1粒咸蛋黄,搓圆成馅心。 4、面团下剂按扁包入馅心,搓成橄榄形...
2024-12-31 0次
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马苏里再制干酪后味发苦(马苏里奶酪放在恒温环境下会变质吗)
马苏里再制干酪后味发苦,马苏里奶酪放在恒温环境下会变质吗? 马苏里奶酪放在恒温环境下,在冬天温度低,放1到2天不会变质,但是放在天气热的环境下1天就变质了,长期储存马苏里拉奶酪时,需要放入冷冻冰箱中,而且冷冻温度应该控制在-18℃或以下,一般保质期最长可达24个月(两年),不会影响奶酪的口感和拉丝。 披萨的配料有什么? 1、夏威夷披萨配料:小麦粉、火腿、菠萝、红肠、玉米、奶酪、番茄酱。 2...
2024-12-31 0次
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