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  • 波特酒的饮法及讲究

    葡萄牙的红酒中,较为的当属波特酒,它是一种加强型甜葡萄酒,酒精度在18%-20%(ABV)之间。那么,波特酒到底该如何饮用呢? 在食物搭配方面 波特酒(Port Wine)非常“多能”,可以与很多食物达成和谐关系。波特酒一般在餐后饮用,同时搭配一些奶酪和干果、核果。不过,有些波特酒也适合冷冻后在餐前饮用,可以作为很好的开胃酒。 波特酒可以分为不同的风格和类型,包括宝石红波特(Ruby...

    2024-12-31 0次

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  • 河南酒席上的各种说法

    虽然身为河南人,但是对于河南的美酒 酒席上的一些说法我也不是很了解,只知道在参加酒席的时候会听到妈妈辈的人在说这个和那个的,今天,小编就在网上搜罗了一些河南酒席上的一些风俗说法,给大家做个参考。 河南的酒席除了喝酒、敬酒、让酒有说辞以外,盘的摆放也有规矩的: 一般较少要有四个凉菜,纯素,两青两白,上青下白。 像黄瓜、芹菜,是谓两青,是要摆在上位的,莲菜、豆芽是谓两白,是摆在下位的。 面门为上...

    2024-12-31 0次

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