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• 用黄酒的药理作用让你焕发青春

  黄酒 生性温和、醇厚绵长，在漫漫酒文化长河中，黄酒以其的“温和”受国人称道，黄酒的文化习俗始终以“敬老爱友、古朴厚道”为主题，这与儒家所追求的“忠孝”精神一脉相承。 绍兴酒在医面的用途很广。在中医处方中，常用黄酒来浸泡、炒煮、蒸炙各种药材，借以提高药效。《本草纲目》详载了69种药酒可治疾病，这69种药酒均以黄酒制成，可以说这是我国较早的配制酒...

  2024-12-31 0次

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• 波特酒的饮法及讲究

  葡萄牙的红酒中，较为的当属波特酒，它是一种加强型甜葡萄酒，酒精度在18%-20%（ABV）之间。那么，波特酒到底该如何饮用呢？ 在食物搭配方面 波特酒（Port Wine）非常“多能”，可以与很多食物达成和谐关系。波特酒一般在餐后饮用，同时搭配一些奶酪和干果、核果。不过，有些波特酒也适合冷冻后在餐前饮用，可以作为很好的开胃酒。 波特酒可以分为不同的风格和类型，包括宝石红波特（Ruby...

  2024-12-31 0次

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