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马苏里拉再制干酪和碎条(车打奶酪与马苏里拉奶酪有什么不同)
乳豆制品马苏里拉再制干酪和碎条,车打奶酪与马苏里拉奶酪有什么不同?要说两种芝士的差别,可能说很久都说不完。两种芝士无论原料、味道、口感、质地等各方面都有明显的差别。下面总结双方十点 1)两种都是“风味”偏淡的芝士,相对来说车打芝士发酵时间比马苏里拉芝士长,因此味道上来说车打芝士相对味道浓烈一点。 2)马苏里拉芝士因为含水量高,保存时间没车打芝士长,更容易变质。新鲜的马苏里拉芝士只能保存七天...
2024-12-31 0次
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